Mengenal Madu Clover untuk Kesehatan Tubuh
Clover honey merupakan salah satu jenis madu yang tengah populer saat ini. Hampir sama seperti madu pada umumnya, clover honey mengandung gula, vitamin, mineral, serta protein yang baik untuk tubuh. Perbedaan clover honey dan madu biasa terletak pada asal madu, warna, tekstur, dan rasa yang ditawarkan. Madu clover ini berasal dari tanaman yang asli yang dipanen dari lebah yang mengumpulkan nektar tanaman clover plant, sehingga menghasilkan rasa yang lebih khas.
Madu clover honey juga Warnanya cenderung putih bening hingga kuning muda. Berbeda dengan madu biasa yang memiliki warna kuning pekat hingga kecokelatan. Tekstur juga lebih cair ketimbang madu pada umumnya yang lebih kental dan enak jika di cicipi. Hal ini karena clover honey memiliki rasa bunga yang kuat dengan manis yang lembut. Pada madu clover honey mengkristal lebih cepat dibanding dengan jenis madu lainnya, karena kadar glukosa yang lebih tinggi daripada fruktosa.
Akan tetapi, madu clover ini memiliki khasiat yang bagus untuk tubuh, mampu menyembuhkan berbagai jenis penyakit, seperti tenggorakan, asam lambung, kanker, hingga stroke. Maka dari itu, selain digunakan sebagai pemanis dalam masakan atau minuman, clover honey juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Nah, untuk lebih lanjut mengenai manfaat madu clover, Anda bisa melihat beberapa manfaat yang benar dari kandungan madu clover untuk kesehatan tubuh, diantaranya:
1. Menyembuhan luka dan gangguan kulit
Komponen antiradang dan antibakteri yang terkandung dalam clover honey dapat mengurangi peradangan pada luka, mempercepat pertumbuhan jaringan kulit baru, dan membantu membersihkan luka. Selain itu, clover honey juga diduga dapat meringankan gejala dermatitis atau eksim, serta membantu mengatasi infeksi bakteri pada kulit.
2. Meredakan gejala flu
Mengonsumsi 1-2 sendok teh madu murni atau clover honey yang dicampurkan ke dalam teh hangat dapat meringankan gejala flu, seperti pilek, batuk, dan sakit tenggorokan. Manfaat ini kemungkinan berkat kandungan antioksidan, antiradang, dan antibakteri di dalamnya. Selain itu, clover honey juga diyakini dapat memperkuat daya tahan tubuh, sehingga dapat membantu meredakan gejala flu, termasuk batuk kering.
3. Memelihara kesehatan gigi dan mulut
Clover honey memiliki khasiat untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut. Kandungan antibakteri, antiradang, dan antioksidan pada madu ini diduga dapat membantu menghambat pertumbuhan kuman di gigi dan gusi, mencegah peradangan pada gusi, dan menghambat pembentukan plak pada gigi.
4. Menjaga kesehatan jantung
Clover honey banyak mengandung flavanoid dan asam fenolat yang memiliki sifat antiradang dan antioksidan. Kandungan ini juga dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung serta menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
5. Meredakan gangguan saluran cerna dan sebagai prebiotik
Mengonsumsi 1-2 sendok teh madu disebut dapat meredakan nyeri perut dan membantu proses penyembuhan gangguan pencernaan, seperti diare dan tukak lambung. Selain itu, kandungan gula pada madu, termasuk clover honey, juga berperan sebagai prebiotik dalam saluran cerna. Efek ini baik untuk membantu pertumbuhan bakteri baik dan melancarkan sistem pencernaan.
5 Jenis Produk Bumbu Dapur Egafood
Egafood adalah sebuah model bahan masakan yang telah sangat dikenal di indonesia dan bahkan telah di akui oleh sebagian besar ibu ibu sebagai salah satu bahan masakan yang wajib di gunakan per hari nya. Egafood memiliki konsep yang bisa unik seperti Style, Vitality dan Vitamin. Egafood sangat mengerti kebutuhan para ibu yang harus memasak makanan lezat per hari di rumah untuk keluarga nya. Sehingga Egafood memberikan beberapa pilihan menu makanan yang enak dan lezat lagi gampang anda buat untuk sehari hari. Apasaja sih makanan yang dapat di buat dari pakai produk Egafood? Yuk lihat.
1.Kalduku
Kaldu bubuk merupakan bumbu masakan yang dapat membuat makanan menjadi lebih gurih dan sedap. Kalian dapat pakai kaldu bubuk egafood atau kalduku untuk membuat hidangan soto ayam khas daerah indonesia. Atau anda dapat membuat sarapan pagi untuk anak yang sehat seperti bubur ayam. Nah bubur ayam akan terasa lebih gurih jika pakai kaldu bubuk Egafood dalam proses pembuatan nya.
2.Maizenaku
Kali ini telah pasti tidak asing lagi kan dengan produk yang memiliki nama Maizenaku ini? Tepung maizena ini biasanya akan digunakan ketika anda sedang ingin membuat kue atau sebagai pengental sup. Kue yang kalian buat akan terasa lebih particular jika pakai produk tepung maizena dari Egafood.
3.PastaQ
Produk yang tidak kalah menarik darikpada produk lainnya dai Egafood yaitu PastaQ. Sajian pakai pastaq sangat gampang dibuat, karena telah tersaji mie yang di kemas secara khusus dengan tambahan bumbu tomat dan keju mozarella. Anda dapat membuat makanan tremendous enak seperti ala cafe internasional dalam membuat pasta ala italia.
4.Makaroniku
Salah satu bumbu pelengkap dapur yang paling banyak di cari oleh para kalangan ibu rumah tanga yaitu makaroni, produk yang dapat anda buat sendiri di rumah paling banyak penggemarnya. Anda dapat menyajikan berbagai tipe resep menarik dengan produk olahan makaroniku. Harga murah dan terjangkau, sehingga anda dapat membuat hidangan makaroni ala restoran internasional.
5.Spagetiku
Spagetiku adalah produk greatest vendor yang sering digunakan untuk membuat beraneka macam spageti khas itali. Bahkan kalian dapat membuat spageti ala restoran bintang lima hanya dengan bermodalkan spagetiku dari Egafood. Hidangan ala italia ini mirip seperti mie pada umumnya, namun tekturenya lebih besar dan halus, anda dapat membuat hidangan ini di campur dengan saus tomat yang tremendous enak.
5 Merk Kaldu Bubuk Paling Populer
Kaldu merupakan bahan pelengkap maskaan yang biasa digunakan untuk menambah citara suatu masakan, biasnaya masakan berbahan dasar kuah. Banyak orang menyukai rasa gurih dan aroma akan sari-sari suatu masakan, oleh karena itu kaldu menjadi pilihan tepat untuk hidangan tersebut. Dalam penggunaan kaldu terdapat 2 yaitu instant atau alami, untuk kaldu instan ini biasanya anda bisa menemukan dibeberapa warung yang menjual kaldu bubuk kemasaran ekonomis. Sedangkan untuk kaldu alami, anda bisa membuat sendiri dirumah dengan cara merebus daging hingga menyerap sampai ke sari-sarinya. Biasanya orang Indonesia ingin yang serbag praktis, sehingga mereka lebih memilih kaldu bubuk untuk penggunaan pelengkap masakn. Untuk membantu para ibu dan orang tua yang menginginkan dan membutuhkan kaldu bubuk di dapur. Kami akan memberikan beberapa pilihan merk kaldu bubuk yang berkualitas dan pastinya bisa bikin hidangan menjadi lebih sedap. Langsung aja yuk, simak ulasan di bawah ini.
-
Royco
Siapa yang nggak kenal sama royco? Ya, Royco merupakan merk kaldu bubuk instan yang sangat terkenal di Indonesia. Brand ini menyediakan varian kaldu bubuk ayam maupun kaldu bubuk sapi yang bisa dipilih sesuai dengan kebutuhan Anda. Terlebih lagi, produk royco sangat mudah kalian temukan jadi pastinya anda bisa menggunakan royco kapan pun dan dimanapun.
- Egafood (kalduku)
Egafood adalah brand yang cukup terkenal bagi beberapa kalangan. Tidak berbeda jauh dari royco, Egafood juga memberikan kaldu bubuk yang sangat gurih karena terbuat dari daging atau tulang asli yang di proses dengan menggunakan teknologi canggih. Kalian juga bisa menemukan produk Egafood dengan mudah. Untuk informasi paling lengkap seputar kalduku dari Egafood.
- Sasa
Memang di kenal sebagai brand yang membuat dan memproduksi bumbu dapur, tak ketinggalan sasa juga membuat kaldu bubuk sebgai penyedap rasa dari sebuah masakan. Dua jenis varian kaldu bubuk yang di sediakan oleh sasa yaitu sapi dan juga ayam. Sasa banyak menghadirkan beragam bumbu dapur yang ekonomis untuk para ibu rumah tangga dalam menyajikan masakan rumahan.
- Knorr
Sebenarnya kaldu yang satu ini bukan berasal dari indonesia tapi Knorr sudah cukup terkenal di kalangan ibu ibu di indonesia. Mengapa? Salah satu alasan nya sih karena Knorr menyediakan beberapa varian kaldu bubuk yang berbeda atau malah seperti nya tidak ada di indonesia seperti varian kaldu udang dan kaldu asam atau disebut tamarind.
- Totole
Kalau kalian adalah seorang vegetarian dan bebas daging tapi masih mau nyobain kaldu, Totele adalah salah satu pilihan nya. Totole terbuat dari ekstrak sari jamur yang aman sekali di konsumsi oleh para vegetarian. Kalau soal rasa dari kaldu jamur ini gak usah di raguin lagi ya karena rasanya gak kalah enak dari kaldu ayam dan kaldu sapi.
Cara Membuat Martabak Telur Gurih
Martabak, pastinya anda semua tidak asing dengan nama itu. Benar, martabak adalah salah satu makanan yang dapat anda temui di Indonesia ini. Martabak di Indonesia memiliki 2 jenis, yakni martabak manis dan martabak telur. Meskipun memiliki nama yang sama, martabak manis dan martabak telur memiliki banyak perbedaan. Perbedaan antara martabak manis dan martabak telur dapat kita lihat dari cara pembuatannya, rasanya, komposisinya, hingga jenisnya. Martabak manis adalah sejenis kue yang diisi berbagai macam rasa selai ataupun meses, sedangkan martabak telur adalah jenis makanan yang cara masaknya adalah digoreng dengan membuat sendiri dari kulit hingga isinya.
Bagi anda para penggemar martabak telur, pastinya telah tidak asing dengan rasannya yakni rasa asin yang dipadukan dengan sayuran dan daging. Penjual makanan ini telah dapat anda temukan dimanapun, justru terkadang jarak antara pedagang satu dan pedagang lainnya sangat dekat. Seperti makanan Indonesia pada umumnya, cara pembuatan hingga isi dari martabak telur itu tentu disesuaikan dengan daerah masing – masing. Meskipun isi dari martabak di per daerahnya berbeda – beda, cara membuatnya tetaplah sama. Martabak telur ini biasanya dinikmati pada saat waktu menjelang malam atau sore hari, karena kebanyakan para penjualnya baru akan berjualan jika waktu telah menjelang sore hari.
Tahapan untuk membuat kulit martabak telur ialah :
Menyiapkan bahan – bahan yang diperlukan seperti :
- 200 gram tepug terigu yang kandungan proteinnya tinggi
- ½ sdt garam
- 50 gram minyak goreng
- 150 ml Air mineral
- 1 butir telur ayam, yang kemudian dikocok lepas
Cara buatnya :
- Pertama – tama, yang perlu anda lakukan adalah menyiapkan wadah atau wajan yang akan digunakan, kemudian masukan tepung terigu dan pula garam.
- Setelah itu aduklah hingga merata
- Jika telah merata, masukanlah telur dan aduk lagi hingga merata
- Masukan sedikt semi sedikit air, sambil tangan terus menerus mengaduk hngga menjadi adonan.
- Bagi adonan yang telah jadi, menjadi kedua bagian yang bentuknya sama persis seperti bulatan.
- Oleskan bagian luar dari adonan dengan minyak sayur yang ada dan diamkanlah selama ± 15 menit.
- Adonan siap dijadikan kulit dari martabak telur.
Tahapan membuat isi dari martabak telurnya. Berikut ini adalah,
Menyiapkan bahan – bahan yang diperlukan seperti :
- 4 sdm minyak sayur
- 8 buah bawang merah, yang diiris halus
- 4 siung bawang putih, yang diiris halus
- 1 buah bawang bombay, yang diiris halus
- 250 gram daging sapi maupun daging ayam yang telah dicincang taupun giling
- 5 batang daun bawang, yang diiris halus
- Kaldu bubuk kalduku dari Ega Meals
- Lada bubuk secukupnya
Cara buatnya :
- Siapkan penggorengan yang kemudia ditaruh di atas kompor yag telah dinyalakan, kemudian masukan minyak sayur dengan api berlevel sedang.
- Jika telah dirasa agak panas, masukan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay. Setelah itu tumis hingga tercium aroma sedap.
- Jika telah selanjutnya yang harus anda lakukan adalah memasukan daging ayam atau sapi yang telah di cincang atau digiling dan tumis hingga daging menjadi agak matang.
- Masukan daun bawang, lada bubuk dan kaldu bubuk dari kalduku secara bersamaa secukupnya, kemudian tumis lagi hingga matang.
Setelah itu dapat anda sisihkan.
Tahapan untuk membuat martabak telur ialah :
Menyiapkan bahan yang diperlukan untuk membuat martabak :
- 4sdm minyak sayur
- ½ sdt garam
- Kulit martabak yang telah dibuat ditahap pertama
- Isi martabak yang telah dibuat di tahap kedua
- 4butir telur ayam, yang kemudian dijadikan satu dan dikocok
Cara buatnya :
- Pertama – tama yang harus anda lakukan adalah mengambil satu adonan kulit, yang kemudian di tekan – tekan dengan telapak tangan pakai gerakan memutar sehingga adonan akan semakin melebar.
- Gerakan tangan memutar keatas pada saat anda memegang kedua ujung adonan, kemudian banting adonan hingga melebar. Namun anda harus tetap hati – hati, agar adonannya tidak robek.
- Siapkan 2 butih telur yang telah dikocok dan dicampur garam.
- Kemudian masukan ½ isi martabak yang telah dibuat di tahap kedua pada telur yang telah dikocok, setelah itu kocok lagi hingga semuanya tercampur.
- Panaskan minyak sayur di atas wajan yang diameternya luas, dengan degree api yang kecil.
- Jika telah, anda ambil kulit yang telah dilebarkan, dan masukan ke wajan secara perlahan dan pastinya hati – hati agar tidak robek.
- Gorenglah kulit martabak itu hingga ½ matang dan berwarna agak kecoklatan
- Setelah itu tuang isi martabak ditengah – tengah kulit yang sedang di goreng di atas wajan
- Setelah itu anda dapat lipat masing – masing ujung kulit hingga semua bagian tertutup dengan kulit.
- Goreng secara bolak – balik hingga matang atau berwarna kecoklatan.
- Martabak telur pun telah matang dan siap untuk disajikan.
